
Медицинская энциклопедия
|
|
Главная / Медицинские термины на букву А / Амилаза (Amylase)
|
|
Амилаза (Amylase)| Амилаза (Amylase) - фермент, обнаруживаемый в слюне и соке, выделяемом поджелудочной железой, в процессе переваривания крахмала, когда тот расщепляется на глюкозу, мальтозу и декстрин. Амилаза также гидролизует гликоген с образованием глюкозы, мальтозы и декстрина. |
|
|
© 2005 — 2013 medinfa.ru, написать письмо
Амилаза (Amylase) / Медицинские термины
|
|
|
|
|