Пример: лечение простуды
   Телефоны, которые должен знать каждый - экстренная помощь

Главная / Медицинские термины на букву Л / Лактальбумин (Lactalbumin)
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Я

Лактальбумин (Lactalbumin)

Лактальбумин (Lactalbumin) - молочный белок, присутствующий в молоке в меньшей концентрации, чем казеин. В отли чие от казеина, он не осаждается из молока при воздействии на него кислой среды; поэтому обычно он входит в состав сыра в большем количестве, чем в состав творога.
Rambler's Top100